Miroc Popi es uno de nuestros grandes cronistas en el mundo de la gastronomía. Ha recorrido durante muchos años todas las posibilidades que se le brindan a nuestro paladar. Y…
La guía Michelin es la mayor referencia en el mundo culinario y en el mundo del hospedaje. La guía Michelin la publican, precisamente los fabricantes de los famosos neumáticos,…
En el mundo de la alta gastronomía la revista británica “Restaurant”, otorga los premios a los 50 mejores restaurantes del mundo, y en ese universo de la gastronomía este…
[vc_separator] [vc_separator] Alto, uno de los más extraordinarios restaurantes de la ciudad de Caracas, de los de más alto nivel, ha estrenado un nuevo menú. Un nuevo menú, donde…
[vc_separator] [vc_separator] Vía Cipro es un restaurante pequeño, pero exquisito. Es una trattoria que nos lleva a la buena comida italiana. La dueña de Vía Cipro es un personaje…
Un recorrido gastronómico por nuestra web nos lleva a la publicación del día 4 de marzo, dedicada a dos restaurantes ubicados en Los Palos Grandes: “Alto”, con su…
[vc_separator] [vc_separator] – En aquella época no se le llevaba la cuenta al cliente. – ¿Cómo es la cosa? ¿No se le llevaba la cuenta al cliente? – No. La…
[vc_separator] [vc_separator] Todo comenzó en el Mediterráneo. Claro, usted dirá, la cocina mediterránea comenzó en el Mediterráneo, sí, pero no nos estamos refiriendo al mar Mediterráneo, sino al restaurante…
[vc_separator] [vc_separator] Recién abrió en Caracas su nuevo restaurante, su nueva iniciativa, Edgar Leal. El restaurante se llama “Leal”. He podido visitarlo con mucho placer en estas últimas semanas…
[vc_separator] [vc_separator] A Héctor Padula lo conocí hace muchos, muchísimos años, cuando era estudiante de medicina en la escuela Luis Razetti de la Universidad Central de Venezuela. Era compañero…
