[vc_separator] [vc_separator] Treinticinco o cuarenta ños atrás, en mis tiempos de estudiante en la Escuela de Filosofía en la Universidad Central de Venezuela, solía visitar Chacao. Allí vivía un…
[vc_separator] [vc_separator] Un domingo, caminando tranquilamente por los Palos Grandes, Floralicia y yo nos topamos nada menos que con el chef Carlos García quien venia con varios libros en…
[vc_separator] [vc_separator] Jean Paul Coupal es un veterano restaurateur. Jean Paul Coupal tiene un largo historial en restaurantes en nuestro país. A él le debemos experiencias como “Primi”, luego el…
[vc_separator] [vc_separator] El pasado 6 de Marzo el diario El Universal publicaba: La chef venezolana Helena Ibarra coloca sus siglas en el gran podio de la gastronomía francesa e…
[vc_separator] [vc_separator] Bajando por la primera avenida de Los Palos Grandes en Caracas, hay dos restaurantes que nos invitan a redescubrir de una manera peculiar, ingeniosa, interesantísima y sobre todo…
